Страна | Бразилия |
Кислотность |
|
Насыщенность (плотность) |
|
Степень обжарки |
Средняя |
Сорт |
100% арабика |
Вкус |
Жареные орехи, Карамель, Шоколад |
Кофе в зернах "Бразилия Серрадо"
При заказе от 10 кг – скидка 10% |
При заказе от 25 кг – скидка 20% |
При заказе от 50 кг – скидка 30% |
Минимальный заказ от 5 любых упаковок кофе
Описание
Серрадо – один из сортов бразильского кофе, чьи вкусовые оттенки удается различить с первого раза. Довольно оригинальный, вкусный и при этом легкий. Кислинка 2/5. Крепость 3/5.
Если придерживаться общих рекомендаций по приготовлению, можно легко прочувствовать яркие нотки жареных орехов, горького шоколада и карамели. Оптимальные настройки оборудования для двойного эспрессо: 92-93°С температура воды, 18 г кофе, 36 г эспрессо, 25 секунд для экстракции.
Также Серрадо неплох для приготовления молочных напитков и домашнего эспрессо в турке. Можно экспериментировать и расширять вкусовую гамму. Закажите этот сорт кофе в Казани у компании PAN COFFEE.
Похожие товары